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      冬季滋潤4款補腎養生菜

      時間:2015-2-4 11:55:46 點擊:

        核心提示:冬季飲食應該以滋潤補腎為主。對于體質虛弱的女性來說尤為重要。今天,小編為女性朋友介紹4款冬季養生食療菜式,關注養生飲食的你一定要留意啦!時值隆冬,寒凝大地,陽氣潛藏,生命都處于休眠閉藏的狀態。根據五行...

        冬季飲食應該以滋潤補腎為主。對于體質虛弱的女性來說尤為重要。今天,小編為女性朋友介紹4款冬季養生食療菜式,關注養生飲食的你一定要留意啦!時值隆冬,寒凝大地,陽氣潛藏,生命都處于休眠閉藏的狀態。根據五行學說,冬季對應人體五臟為腎,冬季寒氣最重,容易損傷腎中陽氣。而中醫認為,腎為先天之本,腎陽是一身陽氣的根本。

        如果腎陽虧虛,整個身體陽氣的溫煦作用就會下降,通常會表現為腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰涼、小便頻數、性欲減退、陽痿早泄等。

        因此,冬季養生,要順應自然界閉藏的規律,以祛寒護陽為根本。而腎中陽氣有賴于后天脾胃所吸收的水谷精微物質的充養,因此適當服用溫補腎陽的中藥,也是冬季養生防病的重要措施。

        推薦四種簡便可行的溫補腎陽的中醫藥膳。

        1、鎖陽壯陽粥

        材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

        做法:將羊肉切細。先煎鎖陽,去渣,入羊肉、大米同煮為粥即可。

        功效:本品具有溫陽補腎的作用,適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。

        2、萸肉蓯蓉羊肉湯

        材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。

        做法:將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈后放入瓦煲中,煲至水滾,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,用中火煲3小時,加入細鹽調味即可服用。

        功效:本品具有補腎溫陽、強壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿者服用。

        3、益智仁粥

        材料:粳米50克,益智仁5克。

        做法:將益智仁研為細末。將粳米淘洗后放入砂鍋內,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。調入益智仁末和少量精鹽,稍煮片刻,待粥稠停火即可。

        4、茴香腰子

        材料:豬腰子90克,小茴香6克。

        做法:在熱鍋內將小茴香略炒片刻,待脆后打成細末。將豬腰子撕去皮膜,洗凈,用尖刀從側面劃一條長約3厘米的口子,再向里擴展成三角形,然后塞入茴香末,并用細繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上,倒入鹵汁,調好味,放入豬腰子,煮沸后30分鐘即可起鍋,除去腰臊,切片裝盤即成。

        功效:本品具有補腎陽、散寒濕、止疼痛的功效。適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。

      Tags:冬季 季滋 滋潤 潤4 
      作者:藥祖 來源:網絡
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